Jika kamu suka coklat hingga keju, sabaiknya kamu simak info kesehatan berikut. Berikut makanan yang baik untuk kesehatan asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang tepat:
1. Cokelat
Tidak semua jenis cokelat bagus untuk kesehatan. Semakin gelap warna cokelat maka makin bagus untuk kesehatan jantung. Cokelat bagus untuk badan karena mengandung antioksidan. Setiap harinya kamu bias mengkonsumsi susu cokelat karena mengandung 50% kakao.
2. Keju
Menambahkan keju pada menu makanan sehari-hari bias memberikan jumlah kalsium yang cukup untuk badan. Kandungan kalsium pada keju memiliki sifat anti-inflamasi
Gaya Hidup Sehat
Minggu, 01 April 2018
Manfaat Cokelat dan Keju bagi Kesehatan
Makan Pisang Berbintik Hitam Justru Lebih Sehat.
Pisang adalah buah-buahan tropis yang banyak dikonsumsi karena rasanya yang enak. Pohon pisang mengandung banyak nutrisi seperti vitamin B6, vitamin C, mangan, tembaga, kalium, biotin, serat, besi, magnesium, seng dan banyak lainnya.
Karena kandungan nutrisinya, pisang menjadi buah yang sehat dan bermanfaat. Semua jenis pisang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Namun pisang matang dengan banyak bintik gelap lebih sehat daripada pisang dengan kulit hijau atau tanpa bercak hitam.
Pisang matang dengan bintik hitam mengandung Tumor Necrosis Factor (TNF). Selain itu, tingkat antioksidan meningkat saat pisang menjadi kuning. Berikut alas an lain mengapa kamu harus mengkonsumsi pisang dengan bintik hitam: serat dalam pisang membuatmu kenyang lebih lama. Oleh karena itu, kamu akan lebih sedikit dan tidak akan sering makan.
Sabtu, 31 Maret 2018
Lima Makanan Sumber Zat Besi Terbaik
Zat besi adalah mineral yang paling dibutuhkan oleh tubuh. Zat besi berperan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi bias menyebabkan penyakit anemia atau kekurangan darah.
Maka dari itu, sebisa mungkin kita harus melengkapi menu makanan harian kita dengan zat besi. Untuk wanita dewasa, kebutuhan zat besinya adalah 18,9 mg/ per harinya. Kebutuhan ini akan semakin meningkat terutama saat mengalami menstruasi.
Biasanya, sumber zat besi yang sering dimanfaatkan orang adalah bayam. Ternyata sumber zat besi tak hanya berasal dari bayam saja. Simak 5 makanan sumber zat besi lainnya, antara lain:
Hati
Mungkin bukan salah satu makanan favorit kamu, tapi hati adalah sumber zat besi yang baik. 4 ons hati menyumbangkan asupan zat besi sebanyak 7 mg. Selain itu, hati juga banyak mengandung protein, vitamin A, dan vitamin B12. Hati-hati, hati juga banyak mengandung kolesterol jadi jangan mengkonsumsi hati yang berlebihan.
Daging Sapi
Tergantung bagian pemotongannya, daging sapi mengandung 10-24 % kebutuhan zat besi sehari-hari. Daging sapi termasuk dalam jenis sumber zat besi heme, atau zat besi yang berasal dari haemoglobin dan myoglobin. Zat besi dalam daging sapi ini lebih efektif diserap oleh tubuh disbanding zat besi dari tumbuhan lo….
Tiram
Seafood yang satu ini memang nggak terlalu popular di Indonesia. Enam buah tiram mengandung 4 mg zat besi. Selain itu, tiram juga merupakan sumber zinc dan vitamin B12
Kecang Merah
Kacang tanah adalah salah satu sumber zat besi terbaik buat para vegan dan vegetarian. Satu cangkir kacang merah mengandung 5 mg zat besi. Kacang tanah bias di oleh menjadi sup atau es yang menyegarkan.
Daging Ayam
Salah satu sumber zat besi terbaik yang berasal dari unggas yaitu daging ayam. Satu cangkir daging ayam yang berasal dari paha atas maupun bawah mengandung 8 % asupan zat besi sehari-hari. Daging ayam tentunya bias di olah cara memasaknya agar tidak bosan dalam mengkonsumsinya.
Cara Deteksi Dini Diabetes
Obesitas atau kelebihan berat badan biasanya dapat dicek dengan menggunakan timbangan atau meteran badan. Tapi lebih mudah, tinggal berkaca saja untuk melihat lekukan timbunan lemak dalam badan.
Namun, sebuah study yang disertakan dalam Science Translational Medicine menyatakan bahwa urine seseorang ternyata dapat membuktikan bahwa orang tersebut beresiko obesitas atau tidak. Artinya, kini untuk mengetahui apakah beresiko obesitas dapat semudah memperhatikan senyawa yang ada pada urine saja.
Menurut study, urine juga bias melihat adanya penyakit lain terkait obesitas. Di antaranya seperti diabetes tipe II, ginjal, arthritis, hingga penyakit pada empedu. Study tersebut dilakukan dengan menganalisis sampel urin milik lebih dari 2000 orang di Amerika Serikat dan Inggris. Partisipan yang dipilih kira-kira berusia 40 hingga 59 tahun.
Dari analisis tersebut, peneliti menemukan lebih dari 25 penanda kimiawi pada urine yang terkait dengan indeks massa tubuh dari partisipan. Penanda itu merupakan tanda metabolisme obesitas. Peneliti juga mendapatkan hasil data bahwa 9 dari 25 penanda tersebut merupakan senyawa yang dihasilkan dari bakteri yang hidup di usus manusia. Sementara beberapa lainnya penanda metabolisme otot.
Kamis, 29 Maret 2018
5 Sehat 8 Sempurna
Seiring dengan perkembangan zaman, saat ini konsep pola makan 4 sehat 5 sempurna sudah terlalu kuno.. hehehe.. Pemenuhan gizi dengan model seperti ini dianggap tak lagi sesuai. Sebaliknya sekarang disarankan 5 sehat 8 sempurna.
Model atau konsep seperti ini dianggap bisa memenuhi gizi seimbang setiap kali makan. Guru Besar Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Hardiansyah mengatakan bahwa 5 sehat 8 sempurna ini sudah memenuhi aspek untuk kebutuhan gizi, sehingga tak terjadi kelebihan atau kekurangan gizi.
Terus apa saja yang termasuk 5 sehat 8 sempurna???? yang dimaksud 5 sehat 8 sempurna itu pangan pokok (karbohidrat), lauk pauk, sayur, buah, minuman dan membatasi GGL (Gula, Garam dan Lemak). Kalau 8 sempurna itu aktivitas fisik, jaga kebersihan dan cek gizi serta kesehatan.
Pada dasarnya, konsep pemenuhan gizi ini mengacu pada pembatasan porsi makan sesuai dengan usia yang sudah diatur dalam Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) Nomor 41 Tahun 2014 Tentang Pedoman Gizi Seimbang Sementara pembatasan GGL dianggap perlu karena beresiko pada penyakit tidak menular seperti diabetes, kolesterol hingga jantung.
Sementara untuk olahraga penting karena semakin banyak yang memiliki badan gemuk, mudah pusing, lemah dan letih karena kurang sehat. Itu semua karena kurang olahraga. Dulu enggak diperlukan olahraga karena dianggap banyak kerja fisik. Sementara itu, pakar gizi masyarakat dari IPB, Dr. Rimbawan mengakui bahwa tidak mudah menyosialisasikan soal gizi seimbang ini kepada masyarakat, karena panduannya semakin rinci dan detail. Selain itu, juga tentang penyederhanaan bahasa karena tak semua paham soal terminologi gizi.
Oleh karena itu, 5 sehat 8 sempurna merupakan bagian dari pemudahan konsep soal gizi seimbang. Diharapkan, konsep ini bisa dipahami agar masyarakat terhindar dari dampak jangka panjang. Kalau kelebihan gizi maka beresiko penyakit degeneratif, sementara kalau kurang gizi juga beresiko rentan terhadap penyakit. Misalnya kekurangan gizi saat anak-anak, maka saat dewasa akan beresiko penyakit degeneratif.
Sarapan Bikin Otak Cerdas
Awali postingan dengan hal yang menarik, karena aktivitas ini merupakan salah satu rutinitas yang biasa dilakukan setiap hari. Sarapan pagi memiliki peran penting bagi kerja otak. Paling tidak dalam waktu satu hari tersebut.
Menurut Dekan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. Arif Satria, orang yang tidak sarapan akan membuat kualitas berpikirnya menurun seperti kemampuan matematika dan mudah mengantuk.
Guru Besar Gizi Masyarakat IPB Profesor Hardiansyah mengatakan bahwa jika Anda melewatkan sarapan pagi berarti meniadakan asupan energi di pagi hari. Padahal energi adalah salah satu asupan penting untuk aktivitas otak.
Ketika belajar, otak kita butuh energi dari kalori sarapan. Sehingga mampu mengaktifkan peran otak. Selain energi, manu sarapan juga harus mengandung gizi lain seperti vitamin, mineral, asam lemak dan juga kalsium. Semua zat gizi itu bisa didapat ketika sarapan pagi. Asam lemak esensial berguna bagus untuk perkembangan pertumbuhan otak. Kemudian kalsium juga memiliki manfaat penting untuk tubuh.
Terus bagaimana menu sarapan pagi yang baik??.. Menu sarapan pagi yang baik itu harus mengandung gizi seimbang. Porsi dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin hingga mineral harus cukup.